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食品ロスを防ぐ、冷蔵庫の整理収納術

今回はキッチンでも特に冷蔵庫にクローズアップして、食品の適切な保存と収納方法についてご紹介します。機種によって異なりますが、冷蔵庫には大きく分けて冷蔵室、冷凍室、野菜室。ほかに製氷室、チルド室、急速冷凍室がついています。限られたスペースを上手に使い、使い忘れや重複買いをなくし、食品ロスを防ぎましょう。